Máta
7. pro 2010 / 11:27
Máta peprná je úžasná bylina, dávám jí do celé řady směsí, ale záměrně ji uvádím sólo. Má to totiž jeden háček! Osoby s nízkým krevním tlakem by se měli obejít bez Máty, nebo ze směsí ubrat na množství. Jde o to, že Máta má schopnost tlak snižovat a „nízkotlakým“ může způsobit motolice a mdlo. Potřebujete-li překrýt nelibou chuť některých bylin, které jsou pro vás důležité, je Máta výborný aspirant na tuto pozici.
Kategorie: Bylinky
Nachladlý čaj
5. pro 2010 / 17:32
Při nachlazení se potýkáme s několika příznaky, zejména však s rýmou. Tento čaj je účinný a díky Lípě a Meduňce má nasládlou chuť a jemné citrusové aroma. Jeho příprava je jednoduchá, ale vyžádá si alespoň návštěvu lékárny.
Kategorie: Bylinky
Kašlací čaj
5. pro 2010 / 17:30
Uvolňuje dýchací cesty, není výrazně hlenotvorný, usnadňuje dýchání. Suroviny pro tento čaj seženete skoro v každé samoobsluze a je velmi chutný a účinný. Jeho složení je jednoduché a příprava nevyžaduje prakticky nic víc, než smíchat bylinky ve vhodném poměru dohromady.
Kategorie: Bylinky
Zelený čaj a jeho účinky na organismus (2)
5. pro 2010 / 17:24
V první části série o zeleném čaji jsem vás pozval na malý historický výlet až do starověké Číny. Tam jsme se dověděli, kterak byl zelený čaj objeven světu. Pak jsme zaskočili na čajové plantáže, kde nám domorodí pěstitelé rádi řekli několik zajímavostí o zpracovávání nasbíraných lístků a nakonec jsem vás nechal nahlédnout do mé kuchyně a připravil k ochutnání dobrý šálek čaje se skořicí. V tomto díle si povíme – jak název napovídá – o účincích zeleného čaje na organismus, o jeho vlivu na zdraví.
Kategorie: Bylinky
Zelený čaj - původ a příprava (1)
5. pro 2010 / 17:22
Lidstvo využívá léčivých účinků zeleného čaje více než 4000 let. O jeho objevení se dochovala legenda, která vypráví o čínském císaři Šen-nungovi, který objevil účinky listů vzácné rostliny na svých cestách. Když jednou pocítil únavu a spočinul, dal vařit vodu. A jak už to bývá, náhodou mu spadl do kotlíku lístek z nedaleko rostoucího keře. Ten vodu zabarvil a dodal jí výjimečné aroma. Když panovník ochutnal, byl překvapen vynikající chutí, když nápoj vypil všechen, cítil se osvěžen a mohl dál pokračovat ve své cestě.
Kategorie: Bylinky
